Kødbilen er et koncept, der er startet af slagtermester Morten Holm. Målet er at hæve kvalitetsniveauet af kød i Danmark. Hvorfor spise malkeko, når der er kødkvæg i landet?
Jeg er selv slagtermester og min vision har været at få flest mulige danske til at smage mit gode kød. Det søger jeg for gennem min webshop og ved at være aktiv på gaderne med Kødbilen. Jeg ønsker at gøre det nemt og at møde mine kunder, der hvor de er – på arbejdspladsen, markedspladsen, online osv.
Uden fordyrende mellemled er det muligt for mig at sælge det bedste kød til den billigste pris. Hovedkonceptet er, at der kun sælges hele udskæringer til folk, så de selv kan behandle kødet efterfølgende, og det er netop det, der gør, at man kan spare så mange penge – ingen ekstraudgifter i form af ekstra arbejdstimer. Hele udskæringer betyder for dig, at det er de reele muskler og altså ikke diverse afpuds. Det gør det nemt og billigt – og alle kan være med.
De økologiske dyr fodres naturligvis med økologisk foder. Alt kødet er fra fritgående danske dyr, dvs. dyrene går 100% under åben himmel med familien. Derved bliver de mindre syge og skal ikke have medicin. Og det er derfor den allerbedste kvalitetskød leveret i samarbejde med mine specielt udvalgte danske landbrug.
Afslutningsvis skal serviceniveauet til top – Derfor altid gratis levering og rådgivning – jeg er jo slagtermester – så spørg endelig. Jeg kan altid fanges på min mail, telefon eller over facebook.
Det handler om oplevelser – ikke kun om kød.
Med venlig hilsen
Slagtermester Morten Holm
**
FIND EN KØDBIL ELLER BUTIK TÆT PÅ DIG
KØBENHAVN
Kødbilen i Torvehallerne KBH v/ Nørreport St. har åbent alle dage:
Mandag-torsdag: Kl. 10-19
Fredag: Kl. 10-20
Lørdag: Kl. 10-18
Søndag: Kl. 11-17
Kontakt Kødbilen i Torvehallerne på telefon 71 77 97 55 eller via mail torvehallerne@kodbilen.dk
Kødbilen holder fast på Amager v/ sparkøbmanden, Kongelundsvej 299:
Torsdag: Kl. 14-17
Kontakt Dennis fra Kødbilen på Amager på telefon 51 24 24 32 eller via mail amager@kodbilen.dk
På Sluseholmen v/Irma kommer Kødbilen forbi hver fredag eftermiddag:
Fredag: Kl. 16.30-18
Kontakt Lars fra Kødbilen i Holte på telefon 20 22 98 76 eller via mail lars@kodbilen.dk
I Valby kommer Kødbilen forbi torsdag, fredag og lørdag:
På Østerbro møder du Kødbilen hver:
Torsdag: Kl. 15-17 på Nordre Frihavnsgade 31 v/ Odin Fisk
Lørdag: Kl. 10-15 ved Bondens Marked på Sankt Jakobs Plads
Kontakt Lars fra Kødbilen på telefon 20 22 98 76 eller via mail lars@kodbilen.dk
GREVE
Kødbilen holder ved GREVE MEGA, v/ Greve vinkompagni
Ventrupparken 24, 2670 Greve:
Lørdag: Kl. 10-15
Kontakt Kødbilen i Greve på telefon 51 24 24 32 eller via mail lyngby@kodbilen.dk
LYNGBY
I Kgs. Lyngby har Kødbilen på Gammelmose vej 119B åbent:
Mandag til torsdag: Kl. 12-18
Fredag: Kl. 10-18
Lørdag: Kl. 10-15
Kontakt Kødbilen i Lyngby på telefon 51 24 24 32 eller via mail lyngby@kodbilen.dk
SYDSJÆLLAND
På Sydsjælland står Kødbilen klar:
Onsdag: Kl. 9.00-13.00 ved Maribo Torv
Kontakt Thomas fra Kødbilen på Lolland og øerne på telefon 40 30 14 47 eller via mail thomas@kodbilen.dk
FYN
På Fyn kommer Kødbilen onsdage, fredag og lørdag:
Onsdag:
Odense – Sortebrødres torv kl. 9-13
Odense – Læssøegade 180 kl. 15-18
Fredag:
Kerteminde – Kerteminde torv kl. 9-13
Odense – Læssøegade 180 kl. 14-18
Lørdag:
Svendborg – Svendborg torvedag kl. 9-14
Kontakt Kødbilen på Fyn på telefon 23 72 75 21 eller via mail Joel@kodbilen.dk
AARHUS
I Jylland har Kødbilen åbent hver:
Onsdag:
kl. 9-14 på Ingerslevs Boulevard
kl. 16-18.30 bag Godsbanen, Skovgaardsgade 3
Torsdag: kl. 9-17 i Hammel, Torvet v. Brugsen
Fredag: kl. 13-17.30 hos Stavtrup v. Cykelcenteret
Lørdag: kl. 8-14 på Ingerslevs Boulevard
Kontakt Kødbilen i Aarhus på telefon 50 20 40 20 eller via mail aarhus@kodbilen.dk
NORDSJÆLLAND
I Nordsjælland kommer Kødbilen løbende:
Hold øje med Kødbilen Nordjællands Facebook-side her
BORNHOLM
På Bornholm kommer Kødbilen løbende:
Hold øje med Kødbilen Bornholms Facebook-side her
Kontakt Kødbilen på Bornholm:
Dennis tlf. 51 24 24 32
bornholm@kodbilen.dk
2800 Lyngby-Taarbæk, Hovedstaden
ANDRE OPLYSNINGER OM: "Kødbilen"
I Grønne Sider:ANDRE OPLYSNINGER
I De Grønne Sider:
I Den Grønne Kalender:
I Det Grønne Bibliotek:
I Den Grønne Opslagstavle:
I Det Grønne Arkiv: