Søg

Bogen præsenterer tre snese mere eller mindre kendte urter og grønsager fra Østen som alle kan dyrkes i danske haver og anvendes i madlavningen, [...]

– og andre historier om miljø

Landbrugets forurening med pesticider og industriens forurening med hormonlignende stoffer beskrives som trusler mod miljøet og menneskets sundhed og frugtbarhed.

Bogen beskriver 22 økologiske bosætninger, organisationer og virksomheder.

Et pilotprojekt omkring læreruddannelsens forhold til Grønt Islæt i undervisningen.